Die Neuen: We, warum, wohin?

first_class_06_07_2013

karriere 1 Stefan-Peter Buchs Am 1. Juli übernimmt Stefan-Peter Buchs (F. 1) die Position des Area General Manager Schweiz der Steigenberger Hotels. Er ist für die Hotels Steigenberger Bellerive au Lac in Zü-rich, das Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos sowie das Steigenberger Alpenhotel and Spa in Gstaad-Saanen verantwortlich. 2 Michael Fuchs, 3 Gerd Amrhein, Oliver Frosch Seit Anfang Mai ist Michael Fuchs (F. 2) der neue Vorstandsvorsitzende der 100%igen Rational-Tochter Frima. Für seine neue Ge-schäftsführung setzt Rational Großküchen-technik auf das Führungs-Duo Oliver Frosch (F. 3) und Gerd Amrhein. 4 Wolfgang Selinger, 5 Dominik Ritz, 6 Klaus Böhler Mit Wolfgang Selinger (F. 4) hat das Sheraton Hannover Pelikan Hotel einen neuen Hotel Manager. Die Position als Resident Manager im Le Méridien Parkhotel Frankfurt bekleidet Dominik Ritz (F. 5). Der langjährige Küchendi-rektor des Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center Klaus Böhler (F. 6) erhielt vom Verband der Köche Deutschlands e.V. die Goldene Ehrennadel. Oliver Petzoldt, 7 Maria-Johanna Schaecher, Frank Kühne Oliver Petzoldt, Unternehmensbereichsleitung Vertrieb und Marketing bei Raps, verlässt das Unternehmen zum 30. Juni. Die Verantwor-tung für seinen Bereich übernimmt Alleinge-schäftsführerin Maria-Johanna Schaecher (F. 7). Der bisherige Geschäftsführende Gesellschafter Frank Kühne wechselte in den Vorsitz des Unternehmensbeirats. 8 Niels Battenfeld Ab sofort unterstützt Niels Battenfeld (F. 8) als Vertriebsdirektor A-Rosa Resort und Hotel. Er leitet das Sales-Team und verantwortet u. a. die Entwicklung des MICE-Bereichs. 9 Katja Schnabel Seit Ende Dezember ist Katja Schnabel (F. 9) General Manager im Hotel Indigo in Düssel-dorf. Bereits zuvor war sie im Haus (ehemals Lindner Hotel Rhein Residence) in leitenden Rollen tätig. Achim Kniese, Roland Zadra, Elmar Welling, Inge Struckmeier Bei der Aktionärsversammlung der Romantik Hotels & Restaurants wurde die neue Dreier-spitze im Vorstand bekanntgegeben: Achim Kniese ist der neue Vorsitzende. Er löst Roland Zadra ab. Neu in den Vorstand zog Elmar Welling ein, der gemeinsam mit Inge Struckmeier das Führungsteam komplettiert. 1 4 7 8 9 5 6 2 3 In der Bornwiese, 54470 Bernkastel-Kues Tel. 06531- 4046, Fax 06531-7623 info@hofa-bernkastel.de www.hofa-bernkastel.de Fachschule für Hotelbetriebswirtschaft Weiterbildung nach Berufsausbildung und einem Jahr Praxis in zwei Jahren Vollzeit-unterricht zum/zur Staatl. gepr. Hotelbetriebswirt/-in Zusatzqualifikationen: AEVO, Fachhochschulreife, Rhetorik Höhere Berufsfachschule für Hotelmanagement Erstausbildung nach Hochschulreife; in drei Jahren, davon ein Jahr Praktikum, zum/zur Assistent/-in für Hotelmanagement kostengünstiges Umfeld, Hilfe bei der Zimmersuche Schuljahr 2012/2013: Schulbeginn am Montag, 19. August 2013 nebenberufl ich & nah Hotelbetriebswirt (DHA) Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA) Revenue Manager (DHA) Hospitality E-Marketing-Manager (DHA) www.dha-akademie.de Hotelfachschule Fortbildung zum/zur staatlich geprüften Hotelbetriebswirt/-in 2-jährige Fortbildung (Start: Februar und September) Voraussetzungen: Berufsausbildung im Hotel- & Gaststätten gewerbe und mind. 1 Jahr Berufserfahrung Berufsfachschule für Hotelmanagement Ausbildung zum/zur staatlich geprüften Fachmann/-frau für Euro-Hotelmanagement 3-jährige Ausbildung (Start: September) Praktika während der Ausbildung im In- und Ausland Voraussetzungen: Abitur oder FH-Reife, mind. 1-monatiges Praktikum Fachschulen Pegnitz Pfarrer-Dr.-Vogl-Straße 35 · 91257 Pegnitz Tel.: 09241 48 88-0 · info@hotelfachschule-pegnitz.de www.hotelfachschule-pegnitz.de ...und die Welt steht Ihnen offen! Bild: © mordeccy - fotolia.com EUROTOQUES STIFTUNG Wollen auch Sie nicht länger nur reden, sondern handeln? Das Resultat von Fastfood und falscher Ernährung sind übergewichtige Kinder und Jugendliche. Durch Ihre Spende unterstützen Sie den Geschmacksunterricht an Schulen – der Weg zur körpergerechten Ernährung. Geschäftsstelle Eurotoques-Stiftung, Winnender Straße 12, 73667 Kaisersbach-Ebni Tel: 07184/2918-112 Fax: 07184/2918-114 E-Mail: info@Eurotoques-Stiftung.de • www.Eurotoques.de Spendenkonto: 7883500421, Baden-Württembergische Bank Stuttgart 60050101 Mitglied im Bundesverband Deutscher Stiftungen, Mitglied im Initiativkreis Stuttgarter Stiftungen, Mitglied im Bundesverband der Verbraucherverbände e.V. 46 6-7/2013


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