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War einer schneller als Sie? Fordern Sie unser Supplement unter (089) 370 60-0 an! Branchenfokus Hotel-News: Was gibt es Neues?................................6 Versicherungstipp...................................7 Hotelkompetenzzentrum.......................48 Initiativen: Bardia Torabi: „Wir wollen noch persönlicher werden“..............................8 Service-Test: Zuwachs erwünscht?............................22 Marktforschung Online-Vertrieb: Ausverkauf im Netz?.............................10 4 6-7/2013 36 Hotelkonzepte Bora Hot Spa Resort, Radolfzell: Japan am Bodensee.............................14 Waldhotel Tannenhäuschen, Wesel: Im Wald groß geworden........................16 Hotel Henri, Hamburg: Büro zum Heimkommen........................18 Hotel Stillebach, St. Leonhard/A: Stille am Bach.......................................21 Foodkonzepte Lebensmittelsicherheit: Durchblick für mehr Sicherheit...............24 Hotelmedien Medienservices: Mautfrei auf der Datenautobahn?..........30 Smart und busy....................................32 IPTV in der Pyramide.............................34 inhalt 6-7/2013 Betten sind nicht nur zum Schlafen da, sondern schaffen Umfeld. Wir haben die Möglichkeiten entdeckt. Beilagenhinweis: Der gesamten Auflage liegt unser Supplement „Technik“ bei. Wir bitten um freundliche Beachtung.


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