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1:0 FÜR DIE FACHZEITSCHRIFTEN Laut der aktuellen Studie des Wirtschaftspsychologen Dr. Volker Schulz liegen für die über 1.000 Befragten Fachzeitschriften auf Platz 1 der glaubwürdigsten Medien, dicht gefolgt von Nachrichtenmagazinen sowie der Wirtschafts- und Tagespresse – allesamt Druckerzeugnisse. Sie gelten bei den Lesern als fundiert, objektiv und besonders glaub-würdig. Erst im Mittelfeld erscheint das Internet in Form von Unterneh-mens- und Nachrichtenseiten. Beide werden als ähnlich glaubwürdig wie Publikumszeitschriften und Wochenzeitungen eingeschätzt. Weit abgeschlagen folgen die Boulevardpresse, Diskussionsforen und soziale Netzwerke. „Es scheint so, dass diese Plattformen eher zur Selbstdarstellung als dem Austausch relevanter Infos dienen. Insge-samt verdeutlicht die Studie, dass der Leser zwischen gut recher-chierten Nachrichten und simpler Meinungsmache klar unterscheiden kann“, erläutert Dr. Volker Schulz. www.dr-schulz-pr.info Fotos: Dr. Schulz Public Relations, Service-Bund, World-Toques*Euro-Toques TICKER  SCHULBAU: Familotel engagiert sich für Kinder in Äthiopien. Zusammen mir der Äthiopienhilfe „Menschen für Menschen“ von Karlheinz Böhm baute die Hotelkooperation eine Schule im Südwesten des Landes und spendete dafür 123.000 €.  NOVITÄT: Mit den Smartline- Hotels startet Neckermann Reisen das erste Budget-Hotel-Label im Sun- and Beach-Segment. Seit Oktober 2012 können Schnäpp-chenjäger 23 Franchise-Hotels in insgesamt fünf Ländern für ihren Urlaub in der Sommersaison 2013 buchen. Das erste umgebaute Hotel eröffnet Ende März in der Türkei.  RUNDUMSCHLAG: Der Accor- Konzern entwickelt sich derzeit mit Ibis in jede Richtung. Während für neue Hotels der Marken Ibis und Ibis Budget ein neuer Hotel-komplex nahe des Hamburger Hauptbahnhofs angemietet wurde, hat das Unternehmen zugleich eine App für die Ibis-Gruppe vorgestellt. Die Lösung ermöglicht Gästen von verschiedenen Mobil-geräten aus ein Hotel zu buchen. Solche Engagements tragen Früchte: Ibis sicherte sich beim Deutschen Servicepreis 2013 das beste Ergebnis im Bereich Service für die Kategorie Tourismus. Die Auszeichnung verlieh das Deut-sche Institut für Service-Qualität zum dritten Mal. 40 JAHRE RINGHOTELS 1973 gründeten drei Einkaufs-genossenschaften eine Hotelkooperation – 2013 feiern die Ringhotels mit heute ca. 130 Mitgliedern ihr 40-jähriges Bestehen. Geplant sind in diesem Jahr verschiedene Geburtstagsaktionen, darunter ein Jubiläumsmenü und eine Charity- Aktion, bei der die 40 Ringhotels kranken Kindern einen Hotelaufent-halt schenken. www.ringhotels.de CAMPUS MIT ERFOLGSTIPPS Bereits zum elften Mal fand der Campus Culinaire des Service-Bunds statt, diesmal im Robinson Club Fleesensee. Moderiert von Otto Koch und Stefan Marquard ging es u. a. um zielgruppengerechtes Mo-tivieren, echte Erfolgsfaktoren in der Top-Gastrono-mie und um das Thema Frontcooking im Rahmen von Workshops. Der nächste „Campus“ findet vom 27. bis 29. Oktober 2013 in Fulda statt. www.servicebund.de branchenfokus 8 3/2013


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