Hilton: Champs und Chefs

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branchenfokus Champs und Chefs M sein.“ – „Mein Hotel Hilton Champ im Hilton Hotel aus Deutschland, Österreich und schen, macht diesen Wettbe-werb so interessant.“In den letzten Jahren hat Hilton-umsetzungswürdig. Dabei nahmen 27 Hilton-Nachwuchskräfte-von Sean Connery geleitet.“ Viele Hotelideen der Azubis beim-ein Haus soll ein Hotel für Hotelfachkräfte wird in Schottland liegen und Berlin waren ebenso kreativ wie der Schweiz teil, erst 2011 hatte Worldwide sein Mitarbeiter-En- der Wettbewerb in Mainz Pre- gagement mit vielen neuen Pro- miere gefeiert. Eine Jury, in der grammen stark intensiviert. Ne- erneut auch first class saß, be- ben dem Hilton Champ schließt Mieten Sie Hotelmanagement wertete an zwei Tagen dies auch die Ausbildungs- langfristig | mtl. 5.500 h zzgl. MwSt. & Erfolgsbonus Azubi-Wettbewerbe sind das offensive „JobGarantie 3+“ warfirst classSalz in der Lehrsuppe.ein, die allenIEEGLRTEOHNIAd byOR Sales, Marketing & Controlling | kurz-, mittel- odernagemaFLincl. beim 2. Hilton Champ in der Jury dabei. Azubis, dieihre Lehre in einem Hilton- FLORIAN HOTELREGIE – den angehenden Köchen so- 3+ beenden, eine Übernahme inHaus mindestens mit der Notein zwei Gruppend bynagema wie Hotel-, Restaurantfach- und ein festes Arbeitsverhältnis ga- HOSPITALITY MANAGEMENT - SEIT 1984 kaufmännischen Kräften – ihr rantiert. Know-how von der Warenkun- Für Nachwuchs-Küchenchefs Ohrstedter Straße 10 | D–25872 Ostenfeld / Husum de über einen theoretischen Test startete nach dem englischen eMail: florian@florianhotelregie.de | www.florianhotelregie.de und der Speisenzubereitung bis Modell im September letzten hin zur Präsentation über die Jahres auch in Deutschland das Hilton Executive Lounge. Als Chef Monitoring Programm. Erste und damit Gewinner einer Den Start machen dabei die Reise ins Waldorf Astoria New drei Küchenchefs des Hilton York überzeugten Luise Hän- Nürnberg, Waldorf Astoria Ber- sel, Hotelfach-Azubi des Hilton lin und des Hilton Hotel Berlin, Dresden, und Charlene Arendt, indem sie innerhalb von einem Koch-Azubi des Hilton Berlin. Jahr maximal je zwei Köche Letztere folgte nicht nur ihrem trainieren. In diesem Rahmen Kollegen im Hotel, der 2011 ge- belegen diese spezielle Work- wann, sondern trainiert bereits shops, erhalten Fortbildungsan- für den Achenbach Pokal. gebote und bauen enge beruf- „Mit Hilton Champs haben wir liche Beziehungen zum Mentor Feiern Sie mit uns 25 Jahre Hotelwäsche! pe von Hilton Worldwide. „Nicht Hilton wesentlich gesteigert Fotos: Hilton Worldwide, Konzack--sykauf. „Damit soll letztlich nichtnur der Nachwuchs gesichertwerden, sondern auch die Bedeutung des F&B-Bereichs beiwerden“, erklärt James Glover,Vice President Food & Beverage Hilton Worldwide Europe.Weitere Karriereberichte abSeite 42------einen weiteren Motivationsanreiz für unsere Azubis geschaffen“, sagt Sabine Lohri, HR Director Northern & Central Euronur der attraktive Preis, sondernauch die Möglichkeit, sein Können vor namhaften Experten zuzeigen und sich mit Kollegenaus anderen Häusern auszutau*(Kostenfrei aus dem deutschen Fest- und Mobilfunknetz)Fordern Sie gratis unsere aktuellen Kataloge an:Tel.: 0800 / 628 84 50* · www.hotelwaesche.de · www.jobeline.de 8 1-2/2013


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