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markt & trend A Tür nach Europa: 800 Hotelpartner in 23 Ländern weltweit – und es werden immer mehr. Ein wichtiger Schritt dazu war die Präsenz von Animod auf dem World Travel Market. Gemeinsam mit Vertretern des US- Perumal Reis aus dem Hochland von Sri Lanka. Die Umami-Austern weisen ein tionieren. Für die weitere erfolgreiche Karl Grumbach, Faustig München, Gastronovi-Unternehmens Voucher Wonder undum den Weg für neue Kooperationendes Kooperationspartners Toved wardas Unternehmen in London am Start,zu ebnen. Dabei dockte man gezielt anan und konnte sich entsprechend posidie Gutscheinplattform des UK-Marktes-www.rewe-foodservice.deIm Zuge der weiteren Spitzenqualitätsoffensive Exklusive Geschichten:finale Zutat für Saucen verwendbar.Cführt Rewe-Foodservice unter der Premium-Eigenmarke „FineLine“ exklusiveProdukte aus aller Welt neu im Sortiment. Alle Artikel haben eine eigene Ge schichte. Die mitunter ungewöhnlichen Farben, Konsistenzen und Geschmäcker ermöglichen neue Wege in der kreativen Küche. Zu den speziellen Reissorten zählen z. B. der schwarze Venerereis aus dem Piemont oder der rote Pachcha bissfestes Fleisch auf. Neu in Europa ist der „Fermentierte Pfeffer“ aus dem Expansion ist Ira Hielscher, Gründerin Dschungel Sri Lankas – kombiniert mit feinem Salz aus dem Indischen Ozean. und seit Dezember 2012 Geschäftsfüh- Das ungetrocknete Gewürz ist etwa als Topping für saftige Steaks bzw. als rerin, verantwortlich. www.animod.de Karl Grumbach sind als Lösungen für alle WCs DGlitzerndes Licht: Die Lobby des SavoyDie WC-Bausteine von Niedrige WC-Steine: D erhältlich. Bisher waren die niedrigen Ausfüh- Baur en Ville in Zürich ist mit Kristallleuchten rungen nur mit den WCs bestimmter Herstel- von Kurt Faustig bestückt. Das Modell vor ler und Serien kom- der Rezeption besteht aus Swarovski Strass- binierbar. Dank eines Kristallen, die im Treppenhaus aus aneinan- neuen Spülbogens dergereihten Glasröhrchen mit 24 Karat ver- sorgen sie jetzt bei goldeten Metallstäbchen. Alle Leuchten sind allen WC-Modellen 24 Karat vergoldet, versilbert oder vernickelt im Bereich von 83 bis erhältlich. Zudem gibt es zu jedem Modell C Clever kassieren und reservieren: 86 cm für eine opti- passende Wand-, Decken-, Tisch-, Hocker- Ab sofort können Gastronomen finanzamtkon- mierte Spülleistung und Bodenstehleuchten. www.faustig.de form und geräteunabhängig kassieren. Das installation an der Damit steht eine Alles-aus-einer-Hand-Lösung Fotos: OHG Rewe-Foodservice, Animod,-ausdrucken oder jederzeit überall abrufen.eine Historie aller Aktionen auf Abruf an. Dieneue Kassensystem von Gastronovi Office hattiken einzelner Stationen (Tische, Kellner) undKassendaten lassen sich kinderleicht pflegen,die Umsatzdaten in Echtzeit parat, zeigt Statis- vorgefertigten bei gleichbleibender Wassermenge. Die Elemente aus FCKW- freiem PUR eignen sich zur Vorwand Fläche oder in Eck- zur Verfügung: Online-Tischreservierung, Be- bereichen. Zudem erhältlich ist eine Vorsatz- stellsystem, Warenwirtschaft, Kassensystem platte für die 108 cm hohe Ausführung des und alle weiteren Module sind untereinander Eck-WC-Steins, die einen fliesenbündigen vernetzt. Zudem sind Internetpräsenz, Online- Einbau der Betätigungsplatte Sigma 60 von Marketing und Social-Media-Präsenzen Geberit ermöglicht. www.grumbach.net mitbuchbar. www.gastronovi.de Kostenlose Info-Pakete Mit je bis zu 10 verschiedenen Katalogen+ Urlaubsführer mit 300 Anbietern weltweit Bitte Info-Paket(e) senden für: Bauernhof Wandern Bauernhof-Urlaub Wander-Urlaub Wellness-Urlaub Fahrrad-Urlaub Städte Familien-Urlaub Wellness Rad Einfach Coupon ausfüllen, ausschneiden und senden an: B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG Städte oder faxen an: 089/370 60 111 80333 München FamilieAugustenstraße 10 Absender: Vorname, Name: Straße, Hausnummer: PLZ, Ort: Telefon:


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