branchenfokus - Was gibt’s Neues?

first_class_09_2016

Fotos: Fotostudio Pfluegl | Zukunft Personal 2015, Hotel-Kompetenzzentrum / JOI Design MARKENSCHAUFENSTER TICKER ZUKÜNFTIGE RAUMVISION ... Das Hotelkompetenzzentrum und das Berliner Bera-tungsunternehmen Boardinghouse Consulting werden ein Konzept für das „Apartment der Zukunft“ entwi-ckeln und umsetzen. In Zusammenarbeit mit den bei-den Projektpartnern JOI-Design und Adina Apartment Hotels soll ein Apartment für Longstay-Aufenthalte entstehen, das Anfang 2017 im Hotelkompetenz- zentrum realisiert werden soll. Potenziellen Betreibern soll so der Einstieg in den Markt erleichtert und Ideen im Bereich Technik sowie Innenausstattung an die Hand gegeben werden. www.hotelkompetenzzentrum.de  ZUKUNFT MÜNCHEN An vier Münchner Standorten investieren die Geisel Privathotels: 2017 eröffnet Beyond by Geisel am Marienplatz, die Schwabinger Wahrheit by Geisel wird im Herbst 2017 neu gebaut, das Hotel Excelsior in der Schützenstraße gleichzeitig komplett renoviert, und Ende 2018 soll das Hotel Königshof neu entstehen.  BUDGET BOOMT Bei Motel One stieg im ersten Halbjahr 2016 der Umsatz um 16 % auf 171 Mio. €, mit einem Gewinn von 20 Mio. €. Ein Wachstum auf 77 Hotels sei gesichert, die Auslastung liegt gleichbleibend bei 73,8 %.  LÖSCHEN SCHWIERIG Die bloße Behauptung, eine Bewertung enthalte Unwahrheiten, verpflichtet Holidaycheck nicht zur weiteren Prüfung oder Löschung. So urteilte das Oberlandesgericht Hamburg. Ein Hotelbetreiber muss den angeblich falschen Inhalt konkretisieren, bevor das Portal prüft.  LUST AUF MEER Mit dem Klassement „Lust auf Wasser und Meer“ kennzeichnet die Hotelkooperation Logis europaweit privatgeführte Hotels mit besonderer Lage am Meer. Weitere Klassements sind „Motorrad“ und „Angeln“.  VON TÜR ZU TÜR Um mehr Service zu bieten, setzt die Hotelgruppe Lindner Qixxit ein. Das Mobilitätsportal findet die beste Route von Tür zu Tür und bindet alle möglichen Verkehrsmittel ein. Das Tool lässt sich auf jeder Website integrieren. Gute Software zufriedene Gäste hotlinesoftware.de www.hug-foodservice.ch Karl Zieres GmbH Tel. 06181 18046-0 Lieblings Kren NEU! Honigwabe und Display Ganze naturbelassene Bienenwabe Natur pur für Ihr Buffet Honig-Hof Göken • 26169 Thüle Tel. 04495/1213 • Fax 415 www.goeken-dispenser.de ARBEITGEBER PUNKTEN SEHEN ... Fachkräfte zu gewinnen und zu binden, gehört zu den größten Herausforderungen für Arbeitgeber im Gastgewerbe. Die Zukunft Personal, Europas größte Messe für Personalmanagement, inspiriert zu Lösungen: Unter dem Motto „The Employee Experience“ zeigen Ausstellung und Programm vom 18. bis 20. Oktober in der Koelnmesse, wie sich der Nachwuchs sichern lässt und Betriebe gleichzeitig die Mitarbeitermotivation und Effizienz steigern. Über 650 Aussteller präsentieren in vier Messehallen ihre Neuheiten, darunter Personaldienstleister, Software- und Weiterbildungsanbieter, Business-Netzwerke sowie Start-ups für Personalmanagement. Als Begleitprogamm sprechen auf zehn Bühnen Personalexperten aus dem In- und Ausland, etwa über die Bedeutung, die Arbeitgeber den Erfahrungen der Kandidaten im Bewerbungsprozess beimessen, und wie sie den „Cultural Fit“ zwischen Unternehmen und Bewerber verbessern. Mit Spannung wird die Verleihung des Güte-siegels „Deutschlands Beste Jobportale“ erwartet. Unter den prominenten Red-nern zum Thema Mitarbeitermotivation sind der Künstler, Unternehmer und Ausdauersportler Joey Kelly und Judith Williams, Investorin beim VOX-Format „Die Höhle der Löwen“. www.zukunft-personal.de SOLIDES WACHSTUM ... Das deutsche Beherbergungsgewerbe blieb von Januar bis Juni 2016 auf solidem Wachstumskurs. Nach den Anfang August vorläufig veröffentlich-ten Zahlen des Statistischen Bundes-amtes wurden in den ersten sechs Monaten des Jahres 2016 199,2 Mio. Übernachtungen in- und ausländi-scher Gäste erfasst (+ 3 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum, inkl. Cam-ping). Der IHA legte zugleich sein jähr-liches Sommerkonjunkturbarometer vor: Übernachtungen, Auslastung, Umsatz und Beschäftigung erreich-ten neue Spitzenwerte. Nach dieser Auswertung erzielten die Hotels in Deutschland eine durchschnittliche Zimmerauslastung von 69 % (+1,7 %) und steigerten ihren RevPAR um 5,2 % auf 63 € gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Der durchschnitt-liche Netto-Zimmerpreis (ohne MwSt., ohne Frühstück) stieg auf 92 € (+3,4 %). Die Daten basieren auf dem Hotelbenchmark von MKG Hospitality. www.hotellerie.de 6 9/2016


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