Page 17

first_class_12_2015

Landgasthof Imhof 36119 Neuhof/Rommerz www.landhotel-imhof.de selbst kaum noch zum Fahren“, schmun-zelt Jürgen Imhof. Sportliche Besu-cher langweilen sich aber auch in-nerhalb des Hotels nicht: Gleich vier hausei-gene Bundeskegelbahnen laden zu aktiven, geselligen Abenden ein. Konstanter Wandel Flexibilität ist beim Landgasthof nicht nur in der Küche wichtig, auch auf die sich ste-tig ändernden Gästewünsche versucht er immer wieder, zeitnah einzugehen. „Frei-es WLAN und Flachbildschirme auf den Zimmern sind für die Gäste heute Standardinventar, das gehört einfach dazu“, sagt Jürgen Imhof. Seine nächste Investition im Techniksegment hat er bereits ge-plant: „Wir haben ein attraktives Ange-bot von Sky bekommen und werden das Programm voraussichtlich in unseren Komfortzim-mern anbieten.“ Übers Jahr stehen für das 18-Zimmer-Hotel durchweg kleinere und größere Investitionen an, zuletzt der Bau einer 116-m²-Terrasse mit „loungigen“ Sitzmöbeln, die bis Ende 2015 zum Teil überdacht wird. Gerade beim Thema Investitionen hilft Jürgen Imhof seine HGK-Mitgliedschaft enorm: „Das Sammelrechnungssystem bringt viel Luft für die Liquidität“, spricht er einen wesentlichen Aspekt an. Seit rund sieben Jahren arbeitet Jürgen Imhof mit der HGK, viele seiner Lieferanten in Bereichen wie Frischware, Molkereiprodukte oder Badzubehör sind der HGK angeschlossen, und auch mit der direkten Betreuung ist er absolut zufrieden. „Ich besuche die Haupt-versammlungen, bekomme viele Informa-tionen und habe regelmäßigen Kontakt zu unserem Berater.“ Den Einkauf organi-siert Jürgen Imhof zusammen mit seinem „zweiten Mann“ in der Küche, in Sachen Getränke unterstützt ihn ein langjähriger Oberkellner. Mit dieser Herangehenswei-se lässt sich auch das straffe Pensum des Multitaskers bewältigen. nic Entschleunigung ist nichts für Jürgen Imhof. Er leitet den Familienbetrieb und hat seine Leistungen weit über das Hotelier-Dasein hinaus diversifiziert. Abbildung ähnlich GE NUS S ZUM PROB I E R E N : KEO VE RLOS T 4 x 5 0 T E E BOXEN Aktion für Gastronomen vom 15.09. – 31.12.2015: Jetzt einfach auf keo-tee.de/gewinnspiel teilnehmen und mit etwas Glück eine von 50 limitierten Keo Teeboxen gewinnen*! *Teilnahmebedingungen unter keo-tee.de hotelkonzepte


first_class_12_2015
To see the actual publication please follow the link above