Page 5

first_class_05_2016

Fotos: © olly-be – Fotolia.com, © Jana Horti – Fotolia.com, PAM Berlin, Aficom, privat 10Wow-Effekt statt Dienen 34 Präsenz durch Präsente Einige „Macher“ in dieser Ausgabe (v. l.): Susanne Weiss, Andreas Bugl, Bernd Jannsen, Martin und Johann jun. Abfalter, Suzann Heinemann, Gunnar von Hagen Zum Titel: Die Zeiten des Hotelbades als Nasszelle sind längst vorbei. Gästebäder zum Wohnen entstehen z. B. durch Erlebnisse. Bad- Inspirationen bekommen Sie ab Seite 28. Foto: © Fisher Photostudio – Fotolia.com mitarbeiterwege Miteinander schlägt Geld..42 Wer, warum, wohin?..44 rubriken markt und trend...................................46 Impressum...........................................49 gesucht und gefunden.........................50 INSTITUTE of CULINARY ART ® Haben Sie bereits unsere komplette Ausgabe im Internet entdeckt? Klicken Sie mal hinein unter www.gastroinfoportal.de! Sind Sie unser Fan auf Facebook? www.facebook.com/FirstClassMagazin MEMBER Die Neuheit im TrendmarktErscheint 2x jährlich Streetfood Business ist redaktioneller Partner von: FOODTRUCKS DEUTSCHLAND Das erste und einzige Fachmagazin für die ganze gastronomische Bandbreite der Streetfood-Branche: Reportagen, Interviews, Kolumnen, Anwenderberichte, Kommentare und mehr – aus der Szene, für die Szene. Etablierte Gastro-Klassiker im Streetfood-Kontext, junge Erfolgsmodelle, kreative Neueinsteiger, moderne Crossover-Konzepte ... Streetfood Business bietet umfassende Hilfestellung bei der Konzeption und Umsetzung, beim Start oder bei Neuausrichtung und Feintuning in Sachen Streetfood! B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG Ridlerstr. 37 • 80339 München muc@blmedien.de www.gastroinfoportal.de


first_class_05_2016
To see the actual publication please follow the link above