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Freigeist: Mit der neuen Tischwäsche für den Außenbereich präsentiert Wäschekrone spannende Dessins für ent-spannte Gastlichkeit. Farben wie Cappuc-cino, Beige, Rot und Kupfer finden sich hier wieder. Die neuen Tischdecken bestehen aus hochwertigem Baumwoll-Damast und warten mit einer schmutz- und fleckenabweisenden Acrylatbeschichtung auf. Halle 6, Stand C10 Markentrio im Gepäck: Ob die Dessert-Variationen von Debic oder die herzhaften, vegetarischen Produkte von Valess – am Mes-sestand von FrieslandCampina Foodservice können diese verkostet werden. Ebenso im Messegepäck des Un-ternehmens sind die Quark-, Joghurt- und Dessertprodukte in Großgebinden und Portionsbechern der Marke Gastro. Halle 2, Stand C31 Showact: Auf dem Rational-Messe-stand ist das SelfCookingCenter 5 Senses im großen Einsatz. In Live- Shows und einem Messetheater er-halten Besucher einen Einblick in die Küchenpraxis mit dem Kombidämpfer sowie dem schnellen Produzieren von warmen Gerichten, Snacks und Backwaren. Küchenmeister stehen zudem zu allen Fragen rund um das Thema Kochen Rede und Antwort. Halle 1, Stand H30 Süße Verführung: Zum 20. Jubiläum stellt Bindi Deutschland 13 neue Produk-te vor, darunter das Tartufo Fragola. Der halbgefrorene Trüffel aus Vanille- und Erdbeereis ist servierfertig und mit weißen Baiserstückchen dekoriert. Auch das Soufflé Black & White ist neu im Sortiment und in 15 Min. zube-reitet. Kooperationspartner Callebaut gibt Tipps zum Anrichten. Halle 3, Stand C61 Komfortabel Kühlen: Der Kühlgeräte-Hersteller Cool Compact setzt auf die Kombination von Energieeffizienz und Qualität. Im Fokus stehen auf der Messe Kühlschränke und -tische der Reihen Magnos und Melios. Alle Geräte sind mit einer intelligenten Steuerung ausgestattet, die Abtauzyklen und Kompressor-Laufzeiten bedarfsgerecht regelt. Halle 1, Stand G30 Aufgetischt: Über neue Buffetlinien und Servier-elemente informiert Frilich auf der Messe. Aus Speckstein fertigt das Unternehmen z. B. die Linie Earth, die durch Ursprünglichkeit und Individualität überzeugen soll. Praktisch ist auch die Serie Pick-nick, da die Standfüße im Look von Weidengeflecht aus reinigungsfreundlichem Kunststoff hergestellt sind. Das Saft- und Milchkannen-Dispensersystem Life in der 5-l-Ausführung informiert Gäste mit aus-tauschbaren Blenden. Halle 4, Stand D69 Zum Kochen und Garen: Auf der Messe stellt Ambach seinen zweiteiligen Kochblock der Linie Chef850 vor. Dieser integriert Induktionstechnik, Multibräter und Cerankochstel-len, die in eine durchgehende 3 mm starke Hygienearbeitsplatte eingeschweißt sind. Auch das Multifunktionsgargerät IQ900, eine flexible Lösung für sämtliche Garvor-gänge, steht im Fokus der Messepräsentation. Halle 1, Stand H40 Fotos: FrieslandCampina Foodservice, HGK, Rational, Ambach, Wäschekrone, Bindi, Cool Compact Kühlgeräte, Frilich, Messe Stuttgart Was ist was? Die Einkaufsgenossenschaft HGK zeigt ihr Angebotsspektrum und tritt als Partner für umfassende Branchenlösungen auf der Messe Intergastra auf. Dabei wird das neue Konzept HGK-Interieur-Partner, das sich mit Teil- und Komplettlösungen für Inneneinrichtung beschäftigt, präsentiert. Weiterhin werden die Vorteile des Kreditorenmanagement-Systems HGK-BackOffice und das Einkaufsstabilisierungs-System HGK-€SP vor-gestellt. Halle 5, Stand D56 Küchentechnik Food Dienstleistungen Gelatissimo Kaffee Getränke Ambiente, Aus- stattung & Hotel BBQ & Outdoor Village 1 L-Bank Forum Intergastra – Messeplan 8 Alfred Kärcher Halle 6 Oskar Lapp Halle intergastra 2016 48 1-2/2016


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