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Fotos: Thomas Dörr Besteck- und Küchensysteme, Preisbörse, Dr. Scholze, Arte Würzburg, Treysse, California Raisins markt und trend  Stabil, leise und fusselfrei: In den überarbeiteten Gläserpoliermaschinen TD 500 und TD 1000 von Thomas Dörr Besteck- und Küchensysteme arbeiten fusselfreie Polierbürstenaufsätze gewaschen werden; ein Spezialwäschesack Waschmaschine Ma-terial. hitzebeständigem können in der aus Bürsten Die wird mitgeliefert. Die TD 500 trocknet und poliert bis zu 500 Gläser pro Stunde, das Modell TD 1000 bearbeitet zwei Gläser auf einmal und macht so stündlich rund 1.000 Stück fertig zum Eindecken. Eine eingebaute Heizung verhindert, dass die Polierbürsten zu feucht werden und Schlieren hinterlassen. www.t-td.com  Leckere Handarbeit: Kleingebäck, in Handarbeit hergestellt – das bietet Dr. Scholze an: z. B. Ochsenaugen aus einem dressierten Makronenring mit Mar-zipan auf Mürbegebäck und einer Mehr-fruchtzubereitung, oder Butterspritzge-bäck mit Vollmilchschokoladenkuvertüre. Da erst bei Bestellung gebacken wird, wird die Frische der Produkte garan-tiert. Das hochwertige Gebäck gibt es in verschiedenen Gebindegrößen, z. B. als Konferenz- und Tagungs-gebäck, als portionierte oder lose Ware. Auch Einzelverpackugen sind erhältlich. www.drscholze.info  Saubere Sache: Seit 1991 steht Treysse für professionellen Vollservice im Bereich Wäsche- und Reinigungstechnik. Das Unternehmen agiert nicht nur als Gesamtausrüster, sondern auch als Service- und Finanzie-rungspartner. Die IPSO-Waschschleudermaschinen der IY-Serie sind fle-xibel durch die freiprogrammierbare Steuerung Aries mit automatischer Wasser-, Energie- und Hilfsmittelverbrauchssteuerung. Neu auf dem Markt hat das Unternehmen auch die platzsparenden IPSO-Trockner in den Beheizungsarten Elektro, Dampf und Gas platziert. Ihre Steuerung ist frei programmierbar und bietet neben der Restfeuchtesteuerung auch einen Übertrocknungsschutz. Die Wasch- Trocken-Kombinationen CS 10 sind auf allen Böden installierbar und auch als Waschschleudermaschine oder Trockner lieferbar. Die hygienischen Wasch-schleudermaschinen mit Touch-Screen- Steuerung und Vibrationsausgleich sind zweiseitig gelagert und mit automatischem Wiegesystem erhältlich. www.treysse-waeschereitechnik.de  James bringt den Kaffee: James heißt das Kaffeekapselspender- Konzept für die Hotellerie, das Peter Rösner vom Direktvertrieb Preisbörse gemeinsam mit Norbert Reinhart entwickelt hat. Zusammen mit einer Kapsel- Kaffeemaschine beschert es dem Gast in seinem Hotelzimmer Kaffeegenuss und damit einen heimeligen Wohlfühleffekt. James kann auf die marktführenden Kapsel- Systeme, z. B. Nespresso, Capsa oder Ca-fissimo,  Kunstvolle Sicherheit: Die Funktionsprüfung von Brandmel-dern an Decken ist aufwendig und gefährlich. Deshalb hat Arte Würzburg Bilder mit integrierten Rauchmeldern entwickelt. Sie sind kaum sichtbar und erfüllen die gleichen gesetzlichen Vor-gaben wie herkömmliche Rauchmelder. Fast alle Bilder können in fünf verschie-denen Formaten mit Rauchmeldern ausgestattet wer-den. Sie sind ohne Rahmen, sodass im Brandfall der Rauch ungehindert den Rauchmelder erreichen kann. www.arte-wuerzburg. de angepasst werden. Die Anzahl der Kapselführungen, Farben und Beschriftung (Corporate Branding) lassen sich individuell gestalten und damit harmonisch in beste-hende Objekteinrichtungen oder Neupla-nungen einbinden. Modular erweitert mit Zucker-Stick und Milch- Kapselhalter, entsteht ein ergonomisches Design- Service-Center. www.kaffee-kapsel- halter. de  Rosinen snacken: Snacks für zwischendurch müssen nicht ungesund sein. Die naturbelassenen Rosinen von California Raisins enthalten natürlichen Fruchtzucker, der schnell vom Kör-per aufgenommen wird. Dabei steigt der Blutzuckerspiegel nicht schlagartig an, sondern bleibt stabil. Im Vergleich zu anderen Trockenfrüchten sind California Raisins immer ungeschwefelt und bekömmlich. Laut Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entspricht eine Handvoll einer Portion Obst. www.californiaraisins.co.uk 62 9/2015


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