Gastro 4.0

first_class_08_2015

Wann gibt es endlich Lunch-Tüten, die nicht knistern? Wann gibt es das erste Hotel auf dem Mond, und wer wird dort arbeiten? Wann sagt mir Facebook oder die NSA, was ich heute Abend essen will? Wann entsendet ein Wellnesshotel seine Masseure in ein Flugzeug? Gastro 4.0 „Wann gibt es...?“ Was bringt Ihnen und Ihren Gästen die Zukunft? Wir haben rumgesponnen... Wann gibt es sich selbst nachfüllende Gläser? Wer schickt Care-Pakete per Drohnen für Auto-fahrer im Stau? Frauchen müssen draußen bleiben! Wann eröffnet das erste Restaurant für Haustiere, in dem die Tierhalter unerwünscht sind? Haben Sie Antworten auf unsere Fragen? Oder mehr Visionen für die Zukunft? Posten Sie es: www.facebook.de/gvmanager www.facebook.de/firstclassmagazin www.facebook.de/24stundengastlichkeit www.facebook.de/schulverpflegungmagazin www.facebook.de/fleischerhandwerk Zum Schluss Können Spa-Gäste bald Barbecue am Sauna-Grill genießen? Wann bietet die Schulverpflegung Schülern eine App für den individuellen Speiseplan an? Warum gibt es in Bio-Hotels keine Bio-Zigaretten? Warum bietet mein Metzger keinen Home- Delivery-Service an? Wann gibt es den Nahrungsmittelreplikator aus Star Trek, der jedes erdenkliche Gericht in Sekunden zubereiten kann? Wann wird morgens in der U-Bahn endlich Frühstück serviert? Wie wäre eine Bar als Riesenpool, in dem sich Gäste und Barkeeper sich schwimmend begegnen? Was, wenn Bestellsysteme Gedanken lesen könnten? Wann adaptiert ein Metzger das Running-Sushi: „All you can (m)eat“? Wann produziert Uli Hoeneß die erste Veggie-Rostbratwurst? Wann bekommt man endlich einen Glückskeks, wenn man im Hotel auscheckt? Wann gibt es Nahrungsmittel, mit denen man (wirklich!) abnimmt? Wann kühlen alle Profiküchen mit 100 % erneuer-baren Energien? Wann ersetzt der intelligente Kühlschrank endlich das Einkaufsmanagement? Wie wird der erste Fleisch-Cocktail schmecken? Wie wäre es mal mit Biertischen im Flieger nach Japan? Wann verzichtet das erste Restaurant auf Tische und Stühle? 182 Kompendium 2015


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