Wer, warum, wohin?

first_class_03_2015

1 4 7 8 9 5 6 2 3 karriere 1 Frank Heckelmann, Otto Steenbeek Neuer Generaldirektor im Hyatt Regency Mainz ist Frank Heckelmann. Der 41-Jährige war zuletzt Hotel Manager im Grand Hyatt Berlin. Er folgt auf Otto Steenbeek, der als Generaldirektor zum Andaz Liverpool Street in London wechselt. 2 Daniel Schmidt, Sandra Epper Daniel Schmidt zeichnet für die operative Lei-tung des Park Inn by Radisson Düsseldorf Süd verantwortlich. Er wechselt aus dem Pullman Dresden Newa, in dem er als Food & Beve-rage Manager tätig war. Der neue Direktor des Vier-Sterne-Hotels folgt auf Sandra Epper. 3 Stephanie Nierhaus Als neue Hoteldirektorin des Element Frank-furt Airport zeichnet Stephanie Nierhaus verantwortlich. Die Frankfurterin war zuletzt als Executive Assistant Manager für das Radisson Blu Hotel in Frankfurt tätig. 4 Wolfgang Gros, 5 Dirk Metzner, 6 Eva Homann Direktorentausch bei Lindner: Wolfgang Gros ist neuer Direktor des Lindner Hotel am Ferienpark Nürburgring und übernimmt die Position von Dirk Metzner. Dieser wiederum nimmt neue Herausforderungen als Direktor im Kölner Lindner Hotel City Plaza an. Im Lindner Hotel Dom Residence in Köln wird Eva Homann zur Hoteldirektorin befördert. Sie hat das Haus bereits seit einigen Jahren erfolgreich als Resident Manager geführt. 7 Stephan M. Post, Peter H. Pedersen Stephan M. Post übernimmt die Position des General Managers im InterContinental Davos. Zuletzt war er im Hotel Belmond, vormals Orient- Express Hotel, auf Koh Samui in Thailand als General Manager tätig. Der Deutsche löst nun Peter H. Pedersen ab. 8 Toni Gleitsmann, 9 Dietmar Schuster, Tobias Hönning Die Hotels Ibis Darmstadt City und Ibis budget Darmstadt City werden künftig von Toni Gleitsmann geleitet. Der 26-jährige Hotelfachmann war zuletzt als Direktionsas-sistenz im Hotel & Restaurant Sonnenhof in Dietzenbach tätig. Mit Dietmar Schuster hat auch das Hotel Ibis Augsburg Hauptbahnhof einen neuen Direktor. Der 35-jährige Nieder-bayer war zuvor Direktionsassistent zweier Ibis-Hotels in Nürnberg. Er folgt auf Tobias Hönning, der nach München in das Ibis Styles Hotel wechselt. Gabor Hnizdo, Heiner Beckemeyer Gabor Hnizdo ist neuer Direktor im Vier- Sterne-Dorfhotel auf Sylt. Zuletzt war er als Hoteldirektor für die TUI-Hotelmarke Iberotel am Fleesensee in Mecklenburg-Vorpommern tätig. Er folgt auf Heiner Beckemeyer, der sich neuen beruflichen Herausforderungen widmet. Ralph Düker, Adrian Müller, Thomas Edelkamp Neue Dreier-Spitze: Die Romantik Hotels & Restaurants haben in der letzten Aufsichts-ratssitzung einen neuen Vorstand gewählt. Als neuer Vorstandsvorsitzender fungiert ab sofort Ralph Düker, Hotelier des Romantik Hotels Zur Schwane in Volkach. Zu weiteren Vorstandsmitgliedern wurden Adrian Müller, Hotelier des Romantik Hotel Stern in Chur/CH und Thomas Edelkamp als haupt-amtlicher Vorstand bestellt. EUROTOQUES STIFTUNG Wollen auch Sie nicht länger nur reden, sondern handeln? Das Resultat von Fastfood und falscher Ernährung sind übergewichtige Kinder und Jugendliche. Durch Ihre Spende unterstützen Sie den Geschmacksunterricht an Schulen – der Weg zur körpergerechten Ernährung. Geschäftsstelle Eurotoques-Stiftung, Winnender Straße 12, 73667 Kaisersbach-Ebni Tel: 07184/2918-112 Fax: 07184/2918-114 E-Mail: info@Eurotoques-Stiftung.de • www.Eurotoques.de Spendenkonto: 7883500421, Baden-Württembergische Bank Stuttgart 60050101 Mitglied im Bundesverband Deutscher Stiftungen, Mitglied im Initiativkreis Stuttgarter Stiftungen, Mitglied im Bundesverband der Verbraucherverbände e.V. nebenberufl ich & nah Bild: © mordeccy - fotolia.com Hotelbetriebswirt (DHA) Revenue Manager (DHA) F&B Manager (DHA) Sales Manager (DHA) Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) Küchenmeister (IHK) Sommelier (IHK) Weitere Lehrgänge & Infos unter www.dha-akademie.de 2-jährige Fortbildung (Start: Feb. und Sept.) Voraussetzun gen: Berufsausbildung im Hotel- & Gast stätten gewerbe und mind. 1 Jahr Berufserfahrung 3-jährige Ausbildung (Start: September) Praktika während der Ausbildung im In- und Ausland Voraussetzungen: Abitur oder FH-Reife, mind. 1-monatiges Praktikum 76 3/2015 www.iwi-edu.eu Tel.: 02641-9124590 ★ ★ ★ ★ ★ SOMMELIER-IHK- Ausbildung J E T Z T A N M E L D E N ! Hotelfachschule Fortbildung zum/zur staatlich geprüften Hotelbetriebswirt/-in Berufsfachschule für Hotelmanagement Ausbildung zum/zur staatl. gepr. Fachmann/-frau für Euro-Hotelmanagement Fachschulen Pegnitz Pfarrer-Dr.-Vogl-Straße 35 · 91257 Pegnitz · Tel.: 09241 48 88-0 info@hotelfachschule-pegnitz.de · www.hotelfachschule-pegnitz.de ...und die Welt steht Ihnen offen! HS Pegnitz Anz AHGZ 90x60.indd 1 20.09.10 14:14


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