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32. Jahrgang · Ausgabe 6-7 · Juni/Juli 2014 · Heftpreis E 6.- M a n a g e m e n t - M a g a z i n f ü r H o t e l u n d R e s t a u r a n t Chef am Tisch mit Chef’s Tables Neue kooperative Wege für Hotelkooperationen Mehr Individualität für mehr Bad


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