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Fotos: Norwegian Seafood Council, Geisel Privathotels GROSSPROJEKTE IN MÜNCHEN… Die Geisel Privathotels werden nach dem Abriss des Königshofs am Münch-ner Stachus bis Ende 2019 den Neubau des Hotelentwurfs des Architekturbü-ros Nieto Sobejano Arquitectos einwei-hen (F.). Das neunstöckige Haus mit ca. 95 Zimmern wird vor allem durch seine Fassade dem Platz ein neues Gesicht verleihen. Auch das Businesshotel Cosmopolitan in Schwabing wird Ende 2014 abgerissen und an gleicher Stelle ein neues Lifestyle-Hotel entstehen. Zukunftsweisende Eintscheidungen hat zudem das Mandarin Oriental getroffen: Auf dem gegenüberliegenden Grundstück erweitert die Gesellschaft ihr Münchner Hotel um einen Multifunktionskomplex mit zwei Gebäuden und einer Fläche von ca. 23.000 m², der 2021 eröffnen soll. Dort entstehen 51 Zimmer, 19 Residenzen, Geschäfte, Büros und unterirdische Parkplätze. Ein Gebäude wird via Tunnel mit dem bestehenden Hotel verbunden sein. Die Investitionssumme beträgt ca. 124 Mio. E. Der Baubeginn ist für 2018 geplant. www.geisel-privathotels.de, www.mandarinoriental.com BEWERBUNGSPHASE GESTARTET… Die Anmeldephase für den Fjordforellen-Wettbewerb „Hot or Not 2014“ des Norwegian Seafood Council (NSC) hat begonnen. Köche, die ihr Talent an der Fjordforelle beweisen wollen, können sich ab sofort mit einem Kalt- oder Warmgericht bewerben. Der zweitägige Wettbewerb findet am 26. und 27. Oktober 2014 in Köln statt. Bewerbungsschluss ist der 15. August 2014. www.norwegenfisch.de Parlament zur Abstimmung steht. Die EU-Institutionen werden dazu aufgerufen, zum ursprünglichen Kommissionsentwurf zurückzukehren, der eine Bestellung ab 250 Angestellten vorsieht, sofern der Tätigkeitsschwerpunkt des Unternehmens nicht in der Datenverarbeitung liegt.  BETTENSTEUER ANZEIGEN: Das Oberlandesgericht Köln hat in einem einstweiligen Verfügungsverfahren entschieden, dass dem Gast immer der Übernachtungspreis inklusive aller Preisbestandteile angezeigt werden muss – insbesondere der Bettensteuer. Das Gericht bestätigte damit eine einstweilige Verfügung des Landgerichts Köln gegen das Portal Booking.com, das die Bettensteuer bis dato nicht flächendeckend im Endpreis inkludierte.  GEBURTSTAGSSTIPENDIUM: Zum 25. Institutsgeburtstag vergibt das IST-Studieninstitut monatlich ein ausgewähltes Stipendium. Interessierte können sich auf www.ist.de/25jahre für die aktuellen Stipendien bewerben. branchenfokus sagt danke! Allen Lesern, Danke für die Auszeichnung in der Kategorie „Frühstückskonzepte“. Gerne begeistern wir Sie auch mit herzhaften und „poppigen“ Snackkonzepten. KELLOGG (DEUTSCHLAND) GMBH Mary-Somerville-Str. 9 | 28359 Bremen | Phone: +49 (0) 421 39 99-0 www.kelloggs-foodservice.de | foodservice@kelloggs.com


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