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10 12 14 11 13 15 10 Friedmann Rössler, Carolina Cordes Nach 18 Jahren bei den Lindner Hotels & Resorts verabschiedet sich Friedmann Rössler (F. 10) in den Ruhestand. Er übergibt seinen Direktorenposten der Schweizer Lindner Hotels & Alpentherme Leukerbad an Carolina Cordes. Alexander Seibold, Oliver Müller Aus der Zentrale von Dormero Hotel in Berlin wechselt Alexander Seibold als Hotel Manager in das Dormero Schlosshotel Reichenschwand in Nürnberg. Dort löst er Oliver Müller ab, der sich neuen Herausforderungen stellen möchte. 11 Joe Steele, 12 Guy Halfhead Livebookings gibt einen Wechsel an der Un-ternehmensspitze bekannt: Ab sofort fungiert Joe Steele (F. 11), der von der Thomas Cook Gruppe kommt, als neuer CEO. Neuer COO ist Guy Halfhead (F. 12). 13 Dennis Laubenstein, 14 Martina Radermacher Das Hotel Breidenbacher Hof in Düsseldorf hat Dennis Laubenstein zum F&B-Manager befördert. Nach seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Bareiss in Baiersbronn absolvierte er ein Studium für Hotel- und Restaurantmanagement. Martina Radermacher hat zudem erfolgreich ihre Prü-fung „Staatlich geprüfte/r Betriebsleiter/in“ Kein Schulgeld, Keine Prüfungsgebühr, Entrepreneurship, Anmeldungen jetzt! incl. AEVO, Service-Q.-Coach und FH-Reife für Köchinnen, Köche, ReFa, HoFa; Systemer, ... zum Silver Tea Master abgeschlossen. 15 Rainer Berger Rainer Berger (F. 15) übernimmt ab sofort die Aufgaben des Key Account Managements bei Lusini. Zuvor war er Einkaufsberater bei der Hogast Einkaufgsgesellschaft und arbei-tete als Kundenmanager bei Metro C&C. Peter Nast, Hannes Dänner Der neue General Manager im Kempinski Nile Hotel Kairo heißt Peter Nast. Vor seinem aktuellen Wechsel leitete er das G Hotel in Menang Malaysia. Das F & B Konzept im Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg verantwortet seit Kurzem Hannes Dänner, der aus dem InterContinental in Frankfurt am Main nach Hamburg kommt. Kurt Wagner, Elmar Schmitz Kurt Wagner, der seit Ende Mai 2012 Gastge-ber im Kameha Grand in Bonn war, verlässt das Haus aus persönlichen Gründen. An sei-ner Stelle wird Elmar Schmitz das Haus lei-ten, der bereits die Entwicklung des Hauses in der Voreröffnungsphase verantwortete. Rafael D. Fröhlich, Heiner Kuß Mit Rafael D. Fröhlich bekommt das Novotel Würzburg einen neuen General Manager. Er übernimmt die Leitung von Heiner Kuß, der 23 Jahre für das Hotel verantwortlich zeichnete und nun in den Ruhestand geht. Wolfgang Tesch Seit August ist Wolfgang Tesch neuer Direktor des Falkensteiner Hotel & Asia Spa Leoben in Loeben/A. Zuvor führte er zwei Jahre lang das Seaside Grand Hotel Resi-dencia auf Gran Canaria. Adriana Marchetti Adriana Marchetti ist die neue Direktorin im Löwen Hotel Montafon in Montafon/A. Für die Position hat sie den Alpenhof Murnau in Murnau verlassen, wo sie als stellvertretende Direktorin fungierte. Philippe Gombert, Jaume Tàpies, Olivia Le Calvez Neuer Präsident für Relais & Châteaux: Nach acht Jahren löst Philippe Gombert seinen französischen Landsmann Jaume Tàpies ab. Neue Generalsekretärin ist Olivia Le Calvez. Hier sind die Jobs für IHRE Karriere www.gastroinfoportal.de Werden Sie Heidelberger! • Staatlich geprüfte(r) Betriebswirt(in), in zwei Jahren, mit AEVO und Fachhochschulreife (Zusatzprüfung) • Staatlich geprüfte(r) Gastronom(in), in einem Jahr, mit AEVO und Option auf Küchenmeister, Restaurantmeister, Hotelmeister (mit integrierter Prüfung) • Staatlich geprüfte(r) Sommelier(ère), in einem Jahr, mit AEVO Beginn jeweils im September, Anmeldung bis 1. März Schulgeld: z.Z. 2025,- € pro Schuljahr Buchwaldweg 6 69126 Heidelberg Tel. 06221 – 35010 Fax 06221 – 385375 Mail info@hotelfachschule- heidelberg.de www.hotelfachschule-heidelberg.de Fachschule für Hotel und Gaststätten bel „Staatlich geprüfte/r Betriebsleiter/in“ incl. AEVO, Service-Q.-Coach und FH-Reife für Köchinnen, Köche, ReFa, HoFa; Systemer, ... Kein Schulgeld, Keine Prüfungsgebühr, Entrepreneurship Fachschule für Hotel und Gaststätten bel Lönsweg 24, 48683 Ahaus fon: + 49 (0) 25 61 / 95 57 00 mail: belhoga@bklm-ahaus.de www.bklm-ahaus.de Anmeldungen jetzt! Lönsweg 24, 48683 Ahaus fon: + 49 (0) 25 61 / 95 57 00 mail: belhoga@bklm-ahaus.de www.bklm-ahaus.de Variante 1 Variante 2 (Favourit) 12/2013 59


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