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und schätzt bis heute deren Konditionen in allen Bereichen – ob in den Segmenten Food, Housekeeping oder Ausstattung. „Wir ha-ben damals sämtliche Küchengeräte über die HGK bezogen.“ Entsprechend stehen auch neue Projekte in den Startlöchern. Ein zusätzliches Cottage mit zwei Bädern, einer Küche und Gartenter-rasse wird z. B. ab 2014 bis zu acht Gästen als Ferienhaus dienen. „Außerdem wollen wir noch energieeffizienter werden“, verrät MEIN eSHOP DER SCHNELLSTE WEG ZU IHRER PORZELL AN-BESTELLUNG Ab sofort können Sie rund um die Uhr, an 7 Tagen die Woche, mit wenigen Klicks Ihr Porzellan bestellen. Registrieren Sie sich mit Ihrer persönlichen eMail Adresse beim ersten eShop, der mitdenkt und sich Ihren persönlichen Bedürfnissen anpasst. Verfolgen Sie Ihre online und offl ine getätigten Bestellungen. Sehen Sie Ihr aktuelles MEIN KONTAKT Sortiment ein. Oder holen Sie sich Vorschläge, wie Sie dieses auffrischen können. Der Clou: Sie haben die Wahl, ob Sie über eine Kollektion oder eine Themenwelt – z. B. „Bankett“ – einsteigen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! www.shop.tafelstern.de MEINE WARENKÖRBE MEINE DEKORE MEIN LOGIN MEIN SORTIMENT MEINE BESTELLUNGEN MEIN BAUKASTEN MEINE DATEN MEINE MERKLISTEN Götz. „So vermeiden wir einen Investitions-stau.“ Derzeit wird z. B. die Rezeption ver-größert. Vor sechs Jahren kaufte die Familie ein Nebenhaus, in dem drei Suiten entstan-den und die bis dato 18 Zimmer ergänzten. Eine der letzten großen Sanierungen davor fand 2001 statt: Neben der Fassade wurde die komplette Küche erneuert. „Seit dieser Zeit arbeiten wir mit der HGK zusammen“, sagt Willi Götz. Im Zuge der Planung hatte er sich über die Einkaufsgenossenschaft informiert Willi Götz und stellt sich damit einer beson-deren Herausforderung. „Denkmalschutz ist ein großes Thema in unserem Haus und muss stets berücksichtigt werden.“ Bei allen Neu-erungen die Tradition zu wahren – das ist es, was Willi Götz auch in Zukunft im Flair Hotel zum Storchen beibehalten möchte. tin Flair Hotel zum Storchen 91438 Bad Windsheim www.zumstorchen.de Fotos: Flair Hotel zum Storchen


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